La Domenica Pasquale trascorsa in famiglia o con amici, festeggiando una piacevole giornata di serenità. Piatti preparati con i migliori prodotti del nostro territorio e il gusto della buona tavola. 

MENU' DI PASQUA ALLA CASCINA 

Aperitivo di benvenuto 

Crescia di Pasqua al formaggio, salame nostrano e casciotta d’Urbino dop
Tacchinella alle verdure e crostino di pane di nostra produzione
Frittatina al pecorino del Petrano e friarielli

Polenta concia alla fonduta di fossa con funghi freschi
Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone
La Nostra Lasagna della tradizione

Tagliata di manzo al sale e rosmarino
Coniglio nostrano ripieno
Agnello al forno con erbe aromatiche

Patate al forno, Insalatina Primavera
Il Nostro Dolce ai frutti di bosco

Dalla Cantina:
Bianchello del Metauro doc – Az. Agr. Guerrieri
Colli Pesaresi Sangiovese doc – Az. Agr. Guerrieri
Moscato D’Ati , Caffè, Amari e Distillati
 
Costo del Menu’
€ 40,00 adulti , € 20,00 bambini fino 12 anni